满汉全席四大台柱倒了哪三个
时间：2023-08-18 17:56:35
来源：小A
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四大台柱是指满汉全席中的四个主要菜肴，分别是清蒸鲈鱼、烤乳猪、熘大虾和烤鸭。其中，清蒸鲈鱼、烤乳猪和熘大虾被称为“三大台柱”，而烤鸭则是后来逐渐崛起的性菜品。
近年来，由于环境污染、养殖方式等问题的影响，传统的清蒸鲈鱼、烤乳猪和熘大虾已经难以达到传统标准，因此在现代满汉全席中已经逐渐被其他菜肴所替代。不过，这些传统美食仍然被广泛地传承和推崇，并成为了美食文化中的重要组成部分。
标题：满汉全席四大台柱倒了哪三个
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