牛奶为什么补钙效果好

牛奶为什么补钙效果好？牛奶是人们日常所喝的奶类，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。那么牛奶为什么补钙效果好呢？下面就来分享一下牛奶补钙效果分析。

牛奶为什么补钙效果好

一、牛奶中含有大量的钙元素，可以满足人体对钙的需要;

二、牛奶中的酪蛋白酸是一种抗坏血酸，能与食物中的铁质结合形成具有强效螯合能力的螯合物，使体内缺铁性贫血得到有效治疗;

三、牛奶还含有一种叫做硫酸多糖的物质，它能使牙齿产生一层坚固的保护膜，防止被有害细菌感染而发生牙周炎或牙列错位而导致牙齿松动脱落。

四、牛奶中所含的乳糖可帮助肠道菌群生长，促进大肠内有益菌的消化吸收，降低有害菌的滋生速度，从而改善便秘及肠易激综合征的发生。

五、牛奶中含有较多的硒元素，能有效提高机体的免疫力，减少因感冒、传染病引起的并发症，并有一定的抗癌作用。

六、牛奶还能有效地增加血浆磷脂浓度，有利于脑部神经细胞的发育，有助于预防老年痴呆症的发生。

七、牛奶在消化过程中还可将金属离子转化为碳酸氢钠，进而排出体外，为人体提供充足的无机盐(如钾)，同时还可以抑制致癌物质亚硝酸盐的合成，达到防癌的目的。

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