物质贫困是大多数年轻人都会经历的现实。
知乎上流行一个问题:“为什么有些人在物质生活同样不太富裕的情况下,却能过得很有品味?”
提问完毕,楼主还附上了自己的故事:
学了半年计算机,在一线城市工作,和女朋友住在一起。两个人的收入都勉强够生活,要想过得好一点会很拮据。另外,我们俩都不想向家里要钱。
前段时间推荐我看沈复的《浮生六记》,觉得那里的爱情挺好的,但更让我感动的是,他们并不富裕,却能过上那种有趣的生活。
知乎里有一些回答,同样物质条件不富裕的人,也能过得很有意思。不知道是我的问题还是我的误解。
这个问题发布后不到24小时,就吸引了近2000名网友的关注,168个回答。
这个问题能引起这么多人的关注,也就不难理解了,因为它深深戳中了物质爆炸时代出生的“一无所有”年轻人的迷茫、无力感和淡淡的伤感。
在物质财富积累没有达到一定程度的情况下,如何保证生活质量?真的是“但不像那些知道它的人一起贫穷”吗?
很多年轻人充满焦虑,想尽办法挣钱,却不知道如何面对这些问题。
著名作家张嘉玮老师也受邀回答了这个问题,收获了近3000个赞,成为最高赞答案,一度成为知乎热门话题。
张家伟老师在回答中引用了文学典故和自己的真实故事,既有赤裸裸的现实,也有温情脉脉的小日子。相信看完之后你会有所收获。
文|张嘉玮
谢谢邀请我。
从0755到79000里,沈复认为穷人,从日常生活和饮食到衣服和器皿到房子,都适合节俭和优雅。所以:
他喜欢喝一点酒,不喜欢装饰太多的菜。他的妻子云给他买了一个梅花盒:
拿六张两寸的白色磁盘,中间放一张,外面放五张,涂上灰色。它们像梅花一样排列,底部凹进去,上面有把手,形状像花梗。
把这个盒子放在书桌上,就像桌上的梅花:打开看看,就像花瓣里放了一个碟子。
一盒六色,两三个知己聚在一起喝酒的时候,可以随意从盘子里拿,吃完再加——,非常精致方便,还省了一桌子。
书籍《浮生六记》插图
沈复的的小帽领袜等衣服边角,都是芸自己织作的。衣服破了,她便有法子移东补西,总之能让衣服整齐洁净。
衣服颜色大多取暗淡,这样比较耐脏。既能出去见客人,也能家常穿着。
他们一家住萧爽楼中时,嫌这地方暗,用白纸糊了墙壁,就亮了。
夏天楼下开了窗,没有栏杆,看去觉得空洞洞的,无遮无拦,便用旧竹帘代替栏杆。
荷花初放时,晚上闭合,白日盛开。芸便用小纱囊,撮了少许茶叶,放在荷花心;明早取出,烹了雨水来泡茶,香韵尤其绝妙。
总而言之,居家过日子,穷也能过出味道来的。
图书《浮生六记》 插图
苏轼在黄州时,一度很穷。为了砍断自己购物的手,把铜钱都吊在房梁上,要用时,叉竿挑下来。
送女婿走时,没钱买酒,只好给人泉水喝:“临行无酒亦无钱,劝尔一杯菩萨泉”。
他在黄州所以吃猪肉,理由也是他穷,而且“黄州好猪肉,价贱如泥土,贵者不肯食,贫者不解煮”——他是把猪肉当成平民食品的。
穷成这样了,架不住闲雅人会过日子。 《浮生六记》 、 《前赤壁赋》 、 《后赤壁赋》 ,全是这时候出来的,千古风流。
他这么总结自己过日子的法子:“一曰无事以当贵,二曰早寝以当富,三曰安步以当车,四曰晚食以当肉。”
不富不贵没车没肉,那就闲着没事早睡觉,多溜达,晚点吃东西。
就这样。
他在黄州的生活,主要是:闲游;被醉汉推骂;亲自开耕田野;以及最著名的故事:
元丰六年十月十二日夜,解衣欲睡,月色入户,欣然起行。念无与为乐者,遂至承天寺,寻张怀民,怀民亦未寝,相与步于中庭。庭下如积水空明,水中藻荇交横,盖竹柏影也。何夜无月?何处无竹柏?但少闲人如吾两人者耳。
吃猪肉、瞎溜达、跟朋友逛、喝酒、去庙里洗澡。
这些事儿都不花钱,但苏轼发自内心地觉得这些事儿很高兴,自得其乐,而且“自喜渐不为人识”。
因为他明白,山间清风,江上明月,都是免费的,多快乐啊。
过穷日子,也就是要有点好心思。
三年前,我刚到巴黎时,手头紧迫。如果想顺心如意放开吃东西,难免铺张嫌贵。
但小日子,总有自己的过法儿。
煎个蛋,煮个蛋蘸盐,或做蛋卷;炸土豆条配蛋黄酱,或者花些时间熬了:舍些。。和牛奶,做出土豆泥来(虽然一个人经常吃不完,好吃,但腻);
豆腐烫一烫,洒上木鱼花、酱油和葱段就是冷奴,不就饭都能吃饱,吃完了喝两碗茶,肚子都是热的。三文鱼,两面煎到褐红,略点酱油,也好。
秋凉之后,我女朋友课业多,我就多一重算计。
得知道她何时回来,比如,“几点回来呀?”“八点。”“好。”
七点把饭闷上,七点半开始预备炒菜。几次后,学乖了,备好菜,等她踏进门来,赶紧下锅炒。
大多数炒菜,几勺子的事儿,炒得了上桌,吃个新鲜热辣。
最安全的是炖,下午炖上的牛尾汤、蹄花汤、老鸭萝卜汤,无论你七点八点还是九点回来,都不怕:无非炖烂一点,萝卜炖久了还更入味呢。
倒是鸡汤得费思量:巴黎的鸡普遍不耐久炖,四小时开外必然软烂如泥,一撕便下,之后嚼劲就差了。
等入了冬,奶油蘑菇火腿汤(用火腿切片,可以免调味)、咖喱鸡、毛血旺这类,做起来会比较省心。
一大锅,经吃,又暖和。橄榄油焖蒜蓉虾(我在巴塞罗那学的菜)、金枪鱼刺身这类,相形见少。
汤菜还有个好处,很容易酝酿氛围,仿佛给家里墙壁刷暖色调涂料似的。
比如她一到家,抽抽鼻子:
“一屋子牛尾汤味道!”
然后她就快快活活地调酱料去,我给牛尾汤下盐和枸杞,将肉缕从牛尾骨上刮下来,汤拿来喝,盛饭,吃,开上部什么剧看着。
吃完了,我洗锅洗碗,她去对付甜品——夏天水果,冬天西米露——再吃完了,喝餐后酒。
然后坐在沙发上,慢慢地感受消化,房间里还是有牛尾汤味道。她会总结一句:
“好幸福啊!”
两个人的日子说到底,也就是这样过:一日三餐,起居坐卧,而已。
张佳玮
我最穷的日子,是2006年秋天。
那时我女朋友若刚到上海来,与我一起,两人不知算计,稀里糊涂把钱花个精光。
于是每天买早餐,都得满家里沙发底床脚拣硬币凑数;出去吃个饭,两个人点一个菜就叫米饭,惹老板频频回头看;买麻辣烫都不敢点荤的。
那时上海的价码,麻辣烫一份荤的一元,素的五角,于是多点些素的,就能顶饿了。
到那年十一月,我等来了笔稿费,也不大敢大用。十一月中旬,她得回学校考试。
临走前,我们先把她回学校的车票钱算罢,最后剩了些纸币,珍而重之地收着。那是周六午后,俩人没吃早饭,都饿了大半天,就用剩的钱,买了两个肉夹馍,人手一个,分着吃。
那是十一月的午间,阳光晴暖,两个已经穷了一个多月,不知道什么时候日子才能宽限些。
决定就这样天不怕地不怕过穷日子的人,在丁字路口的马路牙子边,背靠背坐在消防栓上,边晒太阳,边欢天喜地,双手捧着,一口口吃得腮帮鼓起努着、满嘴是油,就这样高高兴兴分掉了各自的肉夹馍。
我后来吃过的一切,没一样能和当时的肉夹馍相比。
标题:同样没钱,为什么有人能过得那么好?
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