单集9.7分，Hulu最新惊喜爱了爱了

又惊了。美剧总是那么不可思议。Hulu上个月推出了新剧—— 《熊家餐馆》。因为太小，没有字幕组开始翻译。但因为小众，所以获得了小众观众的青睐。

还有个人翻译，虽然慢，但这种造福大众的存在也是极有价值的。《熊家餐馆》熊

共8集|单集30分钟，看到《熊家餐馆》海报的第一瞬间我还挺惊讶的。因为主角是《无耻家庭》里的Lip。从小就天赋异禀、卷发的Lips，曾经有机会走出《出身世家》。

漂亮的翻身，然后亲手毁在自己手里，也许在自己的基因里，然后在自己的小家庭里得到一点安宁，然后迎来二胎.

也许他的未来还是一只死鸭子，也许他的未来是妻儿难得的温柔伴侣。而这个《熊家餐馆》就像是利普的谣言。只是他把名字改成了卡门。

卡门(Carmen)在一家名为Bear的餐厅工作，是这家餐厅的最新负责人。由于前任老板的任性管理，她现在入不敷出，濒临破产。再加上餐厅所有的厨师都有自己的想法，只想按部就班。

我不想和卡门乱来，所以卡门的厨房管理就更难了。于是观众进入了该剧的第一个瞬间，剧中的狂躁情绪就扑面而来。从与熊对峙的梦中醒来后，卡门开始了这紧张的一天。

他需要修好肉的供应渠道，拿到钱，从游戏机里拿硬币，卖二手李维斯牛仔裤，面试新员工，切菜炖肉汤.肉汤炖好后，只经过短暂的沉默，下一场就来了。

卡门需要应付面包师、配菜师傅、主勺师傅、假装不会说英语的阿姨、愤怒的表妹，还有厨房里来自四面八方的吼声。这一波又一波，再加上紧张快节奏的BGM，就像在打仗。

台词里一句接一句的操风格和《无耻家庭》里一模一样。卡门曾经有过自己的光环。年纪轻轻就被评为优秀厨师，也是米其林餐厅的二把手。

在这简陋的厨房里，随便做个三明治。虽然厨房的人都不愿意承认，但是真的很好吃。从光鲜亮丽的米其林餐厅到这种战争般的餐厅，卡门的选择是什么？而且越往后看，作者抛出的信息就越多。

这家餐馆的前老板，卡门的亲哥哥，最近自杀身亡。谜题和主题会在后面几集变得更加清晰。但是，《熊家餐馆》不是单向噪声。在战争的狂潮中，烹饪食物时有无数的特写镜头。

并且配合优美的音乐，将这两种矛盾的特质揉在一起，也给观众一种奇特的体验。

就像是在不堪忍受的狼狈中长出了一个美人，在无奈的碾压中植入了治愈的方法。如果只是一场战争，恐怕很多观众都坚持不了看第一集。但这种矛盾的完美结合，却让观众在这部剧中陷得更深。

《熊家餐馆》在豆瓣得了8.7分。我在IMDb得了8.5分，9k被很多观众打了分，E7和E8甚至单集得了9.7和9.5的高分。

一方面是苍蝇馆子的救赎，一方面是破碎的心灵的救赎。Hulu这部新剧，真的很爱很爱。