南京网红樱花(南京樱花开花)
随着全国贺岁花市场的大起大落，南京瑛子园的2000多盆贺岁花早在腊月二十九就销售一空。每盆贺岁花的价格从500元到2000元不等，非常惊人！这座占地50亩的大花园位于南京市郊，
是由花店、花卉界的“老人”、江苏省花木协会插花艺术专业（.....涉及敏感内容网站自动屏蔽.....）会会长唐美英和他的老师创办的。虽然2018年经营业态由花店改为花园，但其贺岁花的设计和制作依然秉承了30年不变的工匠精神。
01
工匠精神就是做壶，花期长达四个月。
从南京到瑛子花园有26公里的车程，这里花木繁茂，各种有机蔬菜水果生机勃勃。年前，温室里的蝴蝶兰、大花蕙兰等年夜饭花汇成一片美丽的花海。“这位客人专程来到这里，一定有什么东西吸引了他的注意力。
我们的产品没有两盆一模一样的花，因为都是根据花的形状来设计的，最畅销的产品在1000元左右。像‘一帆风顺’和‘团圆’，这两款都是860元卖的，都卖了300盆左右。”唐美樱说道。
《一帆风顺》
从0755到79000，园的年夜饭花都是唐美英和林老师做的，他们提前三个月就已经进入了工作状态。“以前我们开兰花店，客人要排队买花。我的老师花了至少两个小时来摆放一盆花。
不会因为买花的人多，就十分钟聚在一起。永远不要着急，用心去做。“这种精神和产品，反而积累了很多老客户。每年都有客户来他家买几千块钱的花，也有客户被调走后从外地开车来买花。
早在90年代初，唐美英师从名师钟、周佩华学习西式插花，后又师从。。资深插花大师、蔡钟娟学习。。传统插花。林老师早前在。。省种过兰花。他是个画家，对色彩搭配很有研究。
因为跟着唐美英到处跑，也认识了很多有名的花店老板。人文花路——的创始人老师，唐美英老师，林老师的好朋友，经常光顾园。夫妻俩设计功底深厚，各有特色：林先生擅长大型盆组，作品很有气势。
它层次分明，色彩和谐明亮，就像一幅油画，用客户的话说就是“耐看”；唐美英的组盆更小更精致，讲究空间感和留白，有。。插花的味道。甚至很多作品乍一看像是传统插花。
与市面上的单色花不同，樱花园的花因为更有个性，所以以杂色花为主。唐美英认为，做花不能等客人发现新的产品，而是要不断创造，让客人看到新的产品，这样商机才会流入。去年，樱花园开始种竹子。
今年，她用竹子做了几种年夜饭花。竹子是活的，可以和蝴蝶兰等花一起在盆里生长。“当蝴蝶兰枯萎的时候，你可以把它剪掉。那时候其他的小植物都已经长大了，甚至竹子也是美丽的。”这样的小品，除夕夜花，
它通过创作者的工艺实现了价值，售价599元，很受欢迎。
瑛子花园的除夕之花持续三四个月，这也是老客户忠实追随的原因。从摘花开始，我们会严格把关，只要3.5寸盆的成熟苗就需要，保证成活率。“林老师会在盆里放一层水草，保证花的根部生长；蝴蝶兰很容易浇水，
但是有时候大花蕙兰的根系比较纠结，水倒不进去，我们就把盆泡透了再做。”唐美樱说道。他们的年夜饭花用的是双底花盆，这样浇水不会漏到地板上，根系的湿度也可以通过底盆维持。送货时，每朵花至少要用三根铁丝塑造。
铁丝底部折成钩状再插入泡沫层，使其更加稳固，保证客人“所见即所得”。送花回家后，客人会得到一个喷壶。“这是为了提醒客人给花浇水，避免因为懒而让花枯萎。”唐美英说：
瑛子园的蝴蝶兰花期一般能达到三四个月。
02
插花看书做公益的花园式管理
从开始种植兰花，到事业扩张期开了十家连锁花店，“樱花”这个品牌已经做了三十年。因为深感做花店太辛苦，也积累了一定的财富，樱花园作为一种生活与工作融为一体的新模式诞生了。“我们已经租了这个地方，
但是2018年，我们开始规划成一个花园。出发点不是为了赚钱，而是为了生活，因为我们的家在这里。不同的季节有不同的水果和蔬菜。葡萄园和草莓园生长良好，供我们自己和我们的朋友享用。”唐美樱说道。
园中有书房，唐美英会组织读书聚会，大家一起背唐诗宋词，写读书心得。因为有这么漂亮的场地，很多社会组织，比如妇联，商会，基督教青年会等。都在找联合活动，这让唐美英觉得作为会长，
我们必须借此机会促进花卉产业的发展。她会尽力接手省内的鲜花业务，其他城市的鲜花除了南京，全部交给协会的花店。“我真的有时间插花，也是在我住在花园的这几年。老师种了很多。。插花材料，梅花，腊梅，南天竹。
随时插花随时剪。所以我一般做沙龙活动，都会教插花或者组合盆栽。”唐梅英说。
心态上放松了，但是生意并不减少，做起来更轻松了。俩人没事就在家里摆弄插花和盆栽，在技艺上提升更快。“花园里来的都是老客户，不用刻意讲要什么样的花，告诉我价位，我就做出来，基本价位都是在一千元左右。
第一次买花的顾客，我们会坚持让他们来花园看，看过之后才知道品质，下一次就直接拍照订花了。”唐梅英说。唐梅英有一句话说得很有道理，开花店拼的是手艺，但一定要从手艺人变成生意人，赚到钱，
才能给手艺更好的生存空间。
（本报记者霍丽洁撰稿，文章图片由樱子花园提供）声明：本文版权归属《团圆》 社，未经许可不得随意转载、篡改，违者追究法律责任。若需转载，请提前与本号联系。
