宅家大厨请注意 这些烘焙用品不合格 乐扣乐扣 NITORI上黑榜

近日，上海市市场监管局对上海市生产销售的金属餐盒、食品烘焙制品(硅胶材料)质量进行了监督抽查。本次共抽查45批次产品，经检验不合格18批次。18批次产品涉及的不合格项目全部贴有标签。

涉及品牌包括lock lock、NITORI等知名品牌。

8批次不合格金属餐盒中，未标注生产日期，5批次不合格产品标注失效标准，4批次不合格产品标注材料成分。

其中包括上海锁锁贸易有限公司生产的锁锁牌Hello Bebe不锈钢带盖方碗，从阿里巴巴丽人购(由阿里巴巴丽人购(上海)电子商务有限公司经营)购买的爱丽金防溢锅。

10批次不合格食品烘焙产品(硅胶制成)中，7批次不合格产品“未标注生产日期”，2批次不合格产品“标注失效标准”，1批次产品“无中文标签”。

其中日本家居连锁品牌NITORI的大型刮沙机(思淼(上海)家居有限公司闵行分公司经营)；从1号店购买的MAXCOOK的硅胶巧克力模具和杰凯诺的硅胶棒趣味模具(由上海JD.COM彩奥电子商务有限公司经营)；从阿里巴巴立人(经营者为阿里巴巴立人购(上海)电子商务有限公司)购买的魔厨品牌macaroon白金硅胶烘焙垫；从国美在线购买的初雪牌硅胶刮刀两件套(国美在线电子商务有限公司经营)(平装)；上海易初莲花超市连锁有限公司文水店购买的老爹牌硅油刷套装.

上海市市场监管局表示，根据标准要求，

产品应标明名称、材料、相关法律和标准的符合性声明、生产商和/或经销商的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期(如适用)等。金属基底应清楚标明其材料类型和成分。

或我国标准品牌或统一数字代码。

上海市市场监管局提醒消费者，购买食品烘焙类产品(硅胶材料)要注意四点。第一，看包装的时候，要选择明确标注生产厂家名称、地址、执行标准的产品。二是看logo。如果需要在高温下使用，

应选择标有“高温使用”或“微波使用”的产品。第三，看外观，产品表面要光滑，不要购买粗糙、颜色不同的产品。第四是气味，尽量选择气味小或者没有气味的产品。

消费者在购买金属餐盒时，最好选择可靠的品牌。在检测过程中，极少数金属餐盒会被检测出三种严重有毒有害元素，分别是砷(As)、镉(Cd)、铅(Pb)。这些金属餐盒使用的材料可能来自回收的废钢铁。因此，

选择可靠的品牌，不要买便宜货、廉价货、无牌货。

此外，还可以查看产品的检验报告。消费者可以要求销售者提供符合国家强制性要求的检验报告，否则产品质量就有所欠缺。

消费者可以关注上海市市场监督管理局的质量安全信息，每年都有监督抽查信息，尽量选择有资质企业生产的产品。