黑暗的水域
从2008年到2022年,桃子开到了第六家店,用了14年的时间,然后回到他们曾经出发的丝绸店,重新装修,重新开始。
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桃子新联店位于杭州新联166文化创意园。其前身是杭州丝绸印染联合厂,建于20世纪50年代。它是。。第一家现代丝绸联合企业,也是当时亚洲最大的丝绸印染厂。
之字形厂房由前苏联国家设计院的专家设计,德国监理方建造,至今完好无损。
桃丝莲店外观黑水
2007年,在旧厂房的基础上创办了“四联166文化创意园”。一大批杭州青年艺术家来到这里成立工作室,走向创业梦想,上演了现实版的《奋斗》。当时除了工厂里剩下一个萨西多,
配套不足。第一批室内设计师张健、平面设计师陈飞波、工业设计师王玮和、Solife home吴咏红、摄影师张大鹏、公园。都一起开了自己的咖啡馆,做简单的饭菜,方便自助。所以,
大家都献出了自己的力量,“桃子”诞生了。
2008年桃子的插画和海报
Graphic design Chen Feibo, illustration Cao Jing/Metoo.
2008年的桃子,旧木板旧桌椅,留着风扇和管子Metoo。
从2008年到2022年,桃子开到了第六家店,用了14年的时间,然后回到他们曾经出发的丝绸店,重新装修,重新开始。
桃四联店黑水室内概述
永远的超级粉丝
无知的孩子会对巨大的设备和机器上斑驳的痕迹感到好奇。这里曾经是亚洲最大的丝绸印染厂。曾经,杭州的工人以加入杭州丝联为荣。大扇子是杭丝莲的标志。从1956年建厂到2008年桃子诞生,直到今天,
大粉丝都在,成为一种精神图腾,是过去现在未来的纽带。一如既往,这种设计是保留的。
2022年1月1日,老桃店开张,扇子依旧不动。
更多的舞台仪式,黑水
用餐区大风扇和黑水
用餐区大风扇和黑水细节
风扇是隔板,后面是盒子。
黑水可以通过叶片之间的缝隙面向大厅。
阳光房里的新生
透明玻璃房此前是最受欢迎的用餐区,本次改造中,蜜桃将其划为独立的咖啡与甜品区域,供客人们更专属地享用阳光与饮品。水磨石地面,不锈钢吧台,还有一排精酿龙头从混凝土中钻出,难道也供应啤酒?其实,
这是蜜桃即将推出的新尝试。常有客人会因为咖啡的深浅、产地、风味而迷茫,这台设备中备有6款不同的豆子,客人可以先一一品尝,找到真正喜欢的风味后再下单。目前,这一模式正在研发中,希望不久就可以体验。
改造后的阳光房,还有像精酿一样的咖啡黑水
阳光房细部黑水
大厅用餐区
穿过咖啡区进入大厅,吧台向内延伸,正好环岛一圈形成用餐区的水吧,一条矩形灯带在顶部环绕。墙面选用白色不规则几何块状装饰,与老厂房的斑驳墙面形成新旧对比和反差。
大厅用餐区概览黑水
用餐区吧台黑水
用餐区黑水
用餐区细部黑水
巨型风管横亘高空
从大厅前往就餐B区,会看见许多巨型风管,设计中将它们悉数保留,仪表柜矗立在原始角落,生锈的阀门、斑驳的墙面、脱落的按钮,处处显现出工业时期的粗犷与硬朗,与精致的餐具菜品形成强烈的碰撞。
斑驳的墙面里透出原始的红砖黑水
古董椅的选择延续了蜜桃一贯的环保与复古黑水
保留风管的原始走线黑水
洞穿墙体的超长餐桌
在用餐B区,有一面破损的墙体,曾经的风机早已不知所踪,剩下巨大的空洞。设计中利用了它的稀缺性,打造出一张极具仪式感的跨墙体餐桌,长达8.5米,可容纳22位客人共同就餐。这一设计概念从2008年初始,
在2021年开业的华夏之心店里得到衍生,至此2022年回到丝联店,又一次得到发扬光大。
2022年重装后的超长餐桌,复古工业又未来,
带有梦幻般的色彩黑水
面对巨型风机,笔直的灯管伴随长桌穿越墙体黑水
在超长餐桌对面,建筑结构挑空两层,地面就势抬高两阶,玻璃吊灯从高空悬挂下来,客人可从两侧拾阶而上步入餐位,有两张对坐的沙发摆放在舞台正。。,颇有剧场式的庄重感和仪式感。
超长餐桌对面的挑空两层空间黑水
餐位位于台阶之上颇有剧场式的庄重感和仪式感黑水
蜜桃十四年
曾经,蜜桃源自一群文青解决吃饭开会的需求,没想到她慢慢扎根成长、开花结果。2008年,蜜桃刚开业,我们踌躇满志地奔向而立,2022年,蜜桃十四岁,我们都已入不惑,再有十四年,2036,
我们都将过半百趋耳顺,那时,孩子们都已长大,而蜜桃,是我们大家的孩子。
细部黑水
项目名称:蜜桃 丝联店(又名金华路店)
项目业主:蜜桃餐饮管理有限公司
项目地址:杭州金华南路189号丝联创意园内
项目面积:400平米
竣工日期:2021年12月
空间设计:杭州观堂室内设计有限公司
施工团队:杭州久维装饰工程有限公司
灯光照明:杭州见合灯光设计事务所
空间摄影:黑水
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标题:2022重新出发的说说(2022重新出发英文)
链接:https://www.52hkw.com/news/rj/72304.html
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